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正宗沾化冬棗還沒熟 冒牌貨賣得火貴的25元一斤

發布日期:2011-09-21  瀏覽次數:4432

發布日期:2011-09-21 文章來源:半島網--城市信報 尚未成熟的沾化冬棗 沾化的冬棗農貿市場內十分空曠 冒牌沾化冬棗很暢銷 市場

河南食品網訊

發布日期:2011-09-21 ?文章來源:半島網--城市信報
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?? 尚未成熟的沾化冬棗

??? 沾化的冬棗農貿市場內十分空曠

??? 冒牌沾化冬棗很暢銷

??? 市場上冒牌的沾化冬棗

??? 近日,一顆顆個頭滾圓,色澤鮮亮的"沾化冬棗"開始在島城市場上紅火起來。記者調查中發現,島城"沾化冬棗"價格區別很大,有的售價僅為2元錢一斤,而有的則高達 25元一斤。那么,這些"沾化冬棗"是來自沾化縣嗎?沾化冬棗是提前上市了嗎?近日,記者走訪島城各大市場調查"沾化冬棗".與此同時,另一路記者遠赴沾化縣,探訪真正的沾化冬棗。

????????A 市場

??? "沾化冬棗"島城提前上市

??? 9月16日上午 ,李滄區李村商業街。一個開著銀白色面包車的男子將車停靠在路邊。他停車之后,熟練地將滿滿一筐冬棗擺放在路邊,開始向路邊的人叫賣起來。記者上前詢問得知,該男子的棗售價5塊錢一斤,比普通的棗略貴 ."我的棗是正宗的沾化棗,個頭大,味道甜。"或許是沾上了"沾化"二字,男子的棗子雖然價格比普通的棗子略貴 ,但是生意依然不錯。

??? 9月17日,記者調查了島城部分農貿市場,發現有很多水果攤位上都開始賣起了冬棗。一些商販還干脆在冬棗上掛起了"沾化"、"特甜"等字樣的宣傳板,以吸引客戶。

??? 難道平時在10月份才成熟的沾化冬棗,今年提前成熟上市了?17日一早,在河西果蔬副食品批發市場,記者看到,一輛輛滿載冬棗的批發商,打開了汽車車箱門,大量的標有"沾化冬棗"的棗被一筐筐卸下車,而來自農貿市場的商販,開始批發搶購沾化冬棗。

??? 記者在一家冬棗批發商前停住了腳步,這家老板的生意比較好,記者上前詢問得知,這家正在批發冬棗的批發商,自稱來自沾化縣。他說自己批發的冬棗保證全部產自沾化,價格在10塊錢一斤。而與這家相比,另一家水果批發商,批發的冬棗價格卻顯得十分貴 ."一箱300元,折合20多塊錢一斤。"這家冬棗的老板告訴記者,沾化的冬棗很貴,市面上十塊八塊的冬棗在沾化根本批發不到。與批發市場上冬棗價格差距更大的是島城零售市場上的冬棗。在青島大學附近一個賣棗的攤位上,記者詢問沾化冬棗的價格竟然低至2元錢一斤。而在巨峰路一市民自發組織的農貿市場上,沾化冬棗的價格高達25元錢一斤。攤主告訴記者,"現在市面上很多沾化的冬棗都是假的,而我們的棗能保證是真的。"

??? 同樣是沾化冬棗,價格卻相差如此之大。這其中,不免讓人懷疑島城市場上一些在售冬棗的真偽。那么,島城這些沾化棗口感如何呢?2元錢一斤的冬棗,酸味和澀味都很重。售價25元錢一斤的冬棗則很脆,很甜。

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??? B 探訪

??? 路兩旁,大型冬棗園隨處可見

??? 在青島果品批發市場上,一些從事多年水果批發的商販這樣評價沾化冬棗,他們說,沾化出產的冬棗色澤光亮,皮薄肉脆,甘甜清香,并且營養價值豐富,可以稱為"百果王".然而,隨著這幾天的走訪調查,記者了解到,目前市場上出售的"沾化冬棗"均為冒牌貨,真正沾化出產的冬棗,目前并未成熟。對于這一情況是否屬實,9月16日,記者趕赴濱州市沾化縣進行探訪。

??? 沾化縣位于山東省東北部,因盛產冬棗為人所熟知,9月16日上午9時 ,記者駕車從高速公路收費站駛出,由此跟這個縣城有了初次的接觸。

??? 由收費站駛出后,路兩旁的風景便引起了記者注意,這風景似乎是在不停地提醒著過往的人,這里盛產冬棗,是名副其實的"中國冬棗之鄉",因為就在路的兩旁是一個個的冬棗種植園。沿路行駛約500米后,在一處冬棗種植園門前,記者與站在園口處的一名中年婦女進行了交談。對于沾化冬棗,這名婦女是熟知的,因為她的身份就是冬棗種植的技術員,專門給農戶提供技術指導。她叫王建芳,9月16日上午9時10分,她說--

??? 在沾化,像這樣的冬棗種植園少說也得六七十個,里面種的都是冬棗,在這里,幾乎家家戶戶都種著冬棗,當地的農戶基本都以種這個為生。

??? 王建芳所說的這個冬棗種植園,占地約200畝,里面劃成多個區域,由多位農戶承包,她現在趕到這里,就是接到了一位農戶的電話,過來看看冬棗的成熟情況。

??? 冬棗未成熟,十一前后才上市

??? 9月16日上午9時30分,一名婦女駕駛著三輪電動車趕來,她就是王建芳所等待的農戶,她姓孔,是園內其中一部分冬棗樹的承包者,當聽到來意后,她熱情地邀請記者跟隨她們一同進園,進行參觀了解。

??? 跟隨在孔女士身后,記者走進了這個冬棗種植園,可以看到園內種滿了冬棗樹,這些冬棗樹約有兩米多高,上面掛滿了冬棗,每顆冬棗都顯得異常飽滿,但未見有人采摘。

??? "市面上很多人在賣沾化冬棗,你們這里怎么看不到有人采摘?"參觀途中,記者提出了疑問。對于這一疑問,孔女士說:"沾化冬棗都還沒熟呢,市面上賣的那些都是假的,都是別的地方的棗,冒充的。我們這的冬棗,一般來說都是10月份才能下來,今年十一前后,應該就可以大面積成熟了。別看現在這個園子里空無一人,你過半個月再來,里面的人就滿滿的了,都是摘棗子的人,那時候你再看棗樹,上面掛的棗全都通紅,特別好看……"

??? 就在孔女士講述時,她摘下幾顆還未完全成熟的冬棗,讓記者品嘗一下,棗很脆,但卻沒有甜味。對于記者的這一感覺,孔女士說:"現在樹上的棗雖說個頭都長足了,卻還沒有成熟,因為現在的這個時期,正是棗子積累糖分的時候,等到完全成熟了,你再吃這棗子,就不是一個味道了,那咬下去吃到口里的感覺,比吃蜜還要甜……"

??? 王建芳說,沾化冬棗都還在樹上,省內各市的市場卻頻見"沾化冬棗"的影子,顯然,這些冬棗都是慕名效仿的冒牌貨。

??? 采訪中,記者了解到冬棗摘下后,大多農戶會選擇去沾化冬棗農貿市場與收購商進行交易,為了確認沾化冬棗并未成熟這一現象,記者離開種植園后,趕到冬棗農貿市場進行了探訪,市場里空無一人,沒有人來此交易。

??? 記者了解到,沾化縣以出產高品質冬棗出名,就在冬棗大量出產的同時,一些依托于冬棗而產生的行業,也欣欣向榮。在沾化縣城采訪時,路旁不時出現"冬棗保鮮"、"冬棗倉庫"、"冬棗禮品專賣"的門店,它們顯然是應運而生,依托"沾化冬棗"尋找商機。

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??? ◎相關鏈接

??? 沾化冬棗特點鮮明當心買了冒牌貨

??? 依靠種棗,沾化縣的居民都過上了比以前富裕的生活,他們希望在固守原來的基礎上,將"沾化冬棗"做得更大一些,但在這條路上,卻存在障礙,冒牌貨便是其中之一。

??? 在采訪中,不少沾化人都有過擔憂,他們擔心冒牌貨的存在,讓他們辛苦經營的"沾化冬棗"這個品牌受到影響,在顧客心中留下不好的印象。

??? 對于是正宗的沾化冬棗和冒牌貨該如何分辨,記者綜合了多位農戶的講解,進行了整合。正宗成熟的沾化冬棗果形周正、呈圓形或扁圓形,果面光亮,單果重10至17克,顏色鮮艷,點紅或半紅,口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之無渣,如果不具備以上特點,均為冒牌貨。

??? 當地的農戶希望通過自身的一些講解,提醒消費者謹防買到假貨,而對于"沾化冬棗"這個品牌,9月16日下午,記者了解到,"沾化冬棗"已被國家工商總局認定為"中國馳名商標",其商標專用權依法受國家法律保護,如果消費者發現有假冒"沾化冬棗"侵害消費者權益的行為,或是發現有關質量問題,可向各級工商部門或消費者協會申訴或投訴,以維護自身的合法權益。

??? 文/圖? 記者 劉震? 于良
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